onlinertjes.be
  • BABY & KIDS
  • FASHION & BEAUTY
  • GELD
  • GEZONDHEID
  • LIEFDE
  • LIFESTYLE
  • REIZEN
  • SPORT
  • WONEN
  • ZAKELIJK

onlinertjes.be

  • BABY & KIDS
  • FASHION & BEAUTY
  • GELD
  • GEZONDHEID
  • LIEFDE
  • LIFESTYLE
  • REIZEN
  • SPORT
  • WONEN
  • ZAKELIJK
LIFESTYLE

Hoe kun je op de beste manier vlees ontdooien?

door Redactie maart 21, 2019
geschreven door Redactie
vlees ontdooien

Uit berekeningen van de Universiteit van Wageningen in 2016 blijkt dat Nederlanders met elkaar ongeveer 38 kilo vlees per jaar consumeren. Een behoorlijk aantal, dat de invloed van de vleesindustrie in ons Nederland aantoont. Misschien hou jij op zijn tijd ook wel van een lekker stukje vlees. Je kunt dit eetproduct het beste bewaren in de vriezer, om de kwaliteit zo lang mogelijk goed te houden. Maar wat je als spontaan een stukje vlees wil eten en het moet ontdooien?  In dit artikel vind je een aantal handige tips om jouw vlees op een veilige en snelle manier te ontdooien.

Vlees ontdooien in de magnetron: risicovol

Sommige mensen besluiten hun stukje vlees te ontdooien in de magnetron. Dit is een snelle manier om het vlees te ontdooien, maar brengt ook nadelen met zich mee. Zo kan het er voor zorgen dat het vlees aan het garen is voordat het helemaal ontdooid is. Dit is natuurlijk niet de bedoeling, aangezien dit een risico vormt voor de gezondheid. Wil je toch de magnetron gebruiken? Ontdooi het vlees dan op de ontdooistand van de magnetron of op de laagste stand. Bereid het na afloop onmiddellijk, want er kunnen bacteriën ontstaan als je er later mee aan de slag gaat.

Hoe ontdooi je vlees in een kom met warm water?

In plaats van de magnetron is het verstandiger om vlees in een kom met lauw water plaatsen. Bovendien gaat het ontdooien op die manier vrij snel en eenvoudig. Plaats een kom in de gootsteen en laat de kraan snel water druppelen. Doe het vlees wel in een waterdichte zak. Controleer even of er geen gat in de zak zit. Is dit wel het geval? Wissel dan even van zak, want een lekkage brengt de veiligheid van het vlees in gevaar. Gebruik daarnaast de volgende tips bij het ontdooien van vlees in water:

  • Vervang het water waarin je het zakje met vlees ligt om de 30 minuten. Door het bevroren vlees gaat de temperatuur van het water namelijk omlaag, waardoor het ontdooien trager verloopt.
  • Bereid het vlees meteen, om bacteriegroei te voorkomen.

Hoe lang duurt het om vlees te ontdooien?

Onthoud goed dat het even kan duren voordat vlees ontdooid is. Hoe lang precies, hangt af van het soort dat je hebt gekocht. Ga er vanuit dat het bij kleinere stukken vlees ongeveer twintig minuten duurt. Zo kun je een kipfilet als het goed is binnen 20 tot 30 minuten ontdooid in de pan gooien. Bij grotere stukken vlees, zoals een flinke biefstuk, moet je even wat meer geduld hebben. Het ontdooien kan in dat geval wel een uur tot twee uur duren.

Voorkom bacteriën

Door vlees te ontdooien in warm water in plaats van de magnetron kies je voor een veilige en gezonde situatie. Door het druppelen van de kraan heeft het water rondom het vlees een constante temperatuur. Dit zorgt ervoor dat het vlees sneller ontdooit. Ook voorkomt deze manier van ontdooien de kans op bacteriegroei. Bacteriën hebben door de constante temperatuur namelijk geen kans om zich te vermenigvuldigen

ontdooientipsvlees
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
Redactie

vorig artikel
Vakantieparken Duitsland voor waterratten
volgende artikel
Hoe begin je een succesvol eigen fashion blog?

Deze artikelen vind je wellicht ook leuk

Eerste hulp bij voorbehoedsmiddelen

februari 21, 2023

De 4 meest voorkomende kinderziektes en hoe ze...

januari 31, 2023

Het comfortabele gebruik van een tankkaart

januari 26, 2023

5 zaken die je voor kerst moet regelen 

november 22, 2022

Burenruzie: wat is het en hoe voorkom je...

september 16, 2022

Wat kan je doen om je woning duurzaam...

augustus 20, 2022

Zo geef jij wespen geen kans!

augustus 2, 2022

Alles wat je moet weten over een elektrische...

mei 20, 2022

Een lokale Audi dealer zoeken? Dat doe je...

april 22, 2022

40 dagen zonder vlees

maart 25, 2022

Populaire artikelen

  • 1

    Dingen die je nooit hoeft te accepteren wanneer je in een relatie...

  • 2

    Hoe begin je een succesvol eigen fashion blog?

  • 3

    Relatiegeschenken: hoe zet je ze (niet) in?                                

  • 4

    Wat te doen bij slapende handen?

  • 5

    Klok kopen? Niet voordat je deze stappen doorlopen hebt!

Recente artikelen

  • Dit zijn dé woontrends van 2023
  • Hoe overleef je de peuterpuberteit?
  • Dé fashion trends voor de lente van 2023
  • Eerste hulp bij voorbehoedsmiddelen
  • Deze 5 modeaccessoires mag je niet missen
  • Hoe creëer je een industrieel interieur?
  • 6 extreme sporten die je zeker eens moet uittesten
  • De 4 meest voorkomende kinderziektes en hoe ze te herkennen
  • Hoe merk je dat je lever overbelast is?
  • Het comfortabele gebruik van een tankkaart

Categorieën

  • BABY & KIDS
  • FASHION & BEAUTY
  • GELD
  • GEZONDHEID
  • LIEFDE
  • LIFESTYLE
  • REIZEN
  • SPORT
  • Uncategorized
  • WONEN
  • ZAKELIJK

Recente artikelen

  • Dit zijn dé woontrends van 2023

    februari 27, 2023
  • Hoe overleef je de peuterpuberteit?

    februari 27, 2023
  • Dé fashion trends voor de lente van 2023

    februari 27, 2023
  • Eerste hulp bij voorbehoedsmiddelen

    februari 21, 2023

Populaire artikelen

  • 1

    Dingen die je nooit hoeft te accepteren wanneer je in een relatie zit

    maart 18, 2019
  • 2

    Hoe begin je een succesvol eigen fashion blog?

    maart 21, 2019
  • 3

    Relatiegeschenken: hoe zet je ze (niet) in?                                

    april 24, 2019
  • 4

    Wat te doen bij slapende handen?

    februari 10, 2020
  • 5

    Klok kopen? Niet voordat je deze stappen doorlopen hebt!

    april 18, 2019

Over ons

Onlinertjes.be is het blog voor mensen die méér willen! Lifestyle, fashion, gadgets, luxury, auto's, vrouwen en nog veel meer. Onlinertjes.be het leukste blog van België! Adverteren
Tips
Over ons
Contact

Footer Logo

Adverteren Tips Over ons Contact ©2005-2019 - Onlinertjes.be. Alle rechten voorbehouden.