Heb je al een vakantiebestemming gekozen voor je volgende reis? Als je houdt van warm weer, prachtige natuur en lekker eten, loont het de moeite om een reisje naar Cyprus te overwegen!
Een bewogen verleden
Cyprus is een eiland in de Middellandse zee dat zich tussen Turkije en Syrië bevindt. Het is een republiek, of beter gezegd, het zijn twee republieken. De noordelijke helft van Cyprus is namelijk een stukje van Turkije, de zuidelijke helft hoort bij Griekenland. Cyprus maakt deel uit van de Europese Unie. Puur geografisch hoort dit land bij Azië, maar op vlak van taal, cultuur en geschiedenis wordt het meer bij Europa gerekend.
Cyprus is in het verleden bezet door tal van volkeren, maar bleef altijd vrij onafhankelijk. De grootste bevolkingsgroep op het eiland zijn Grieken. De officiële landstalen zijn Grieks en Turks, maar de meeste Cyprioten spreken ook een aardig mondje Engels.
Ideale vakantiebestemming
Cyprus kent een heerlijk warm klimaat, misschien een beetje te warm in de zomer. Aan de kust is het er dan wel heerlijk vertoeven. Cyprus is bovendien een van de zonnigste landen van Europa. De mensen zijn er vriendelijk en gastvrij. Vanuit Brussel is het ongeveer 4 uur vliegen om op het eiland te raken. Aangezien de meeste mensen er Engels spreken, kan je je er gemakkelijk verstaanbaar maken. Op het eiland kan je gewoon betalen met de euro. Het leven is er relatief goedkoop; de prijzen zijn te vergelijken met die in Griekenland.
Hemel op aarde voor Bourgondiërs
Ook mensen die van lekker en gezond eten houden zullen zich goed voelen op Cyprus. Het eiland staat vooral bekend om zijn ‘halloumi’, een ongerijpte geitenkaas. Deze lekkernij is op zijn best wanneer je hem grilt. De kaas smelt dan niet, maar krijgt een krokant buitenlaagje. Halloumi wordt vaak ingeborsteld met een kruidenolie, wat de smaak nog meer ten goede komt. Verder kent de Cypriotische keuken veel gelijkenissen met de Griekse; denk maar aan olijven, souvlaki (een soort saté) en baklava (erg zoet gebak). Op Cyprus wordt ook wijn verbouwd.
Hoogtepunten van het eiland
Wanneer je op Cyprus bent, moet je zeker een aantal dingen bezoeken. Het eiland ligt bezaaid met archeologische vondsten en gebouwen. De ruïnes van Kourion zijn in dat opzicht echt een bezoekje waard. In deze oud-Griekse stad kan je nog stukken van gebouwen en mozaïeken bewonderen, evenals een oud theater. In het kleine stadje Larnaca kan je rustig rondstruinen en genieten van de terrasjes en restaurantjes. Je kan er ook een zoutmeer bezoeken waar vaak flamingo’s te zien zijn.
De hoofdstad van Cyprus, Nicosia, leent zich uitstekend om te shoppen. Het is trouwens de enige hoofdstad ter wereld die in twee landen ligt; Turkije en Griekenland. Ook het Troodosgebergte is de moeite waard. Je kan hier middeleeuwse kloosters en tal van kerken bezoeken. Sommigen ervan staan zelfs op de werelderfgoedlijst van UNESCO! Ook in de stad Paphos kan je plekken van de werelderfgoedlijst bezichtigen. Daarna kan je er heerlijk ontspannen aan de kustlijn en je innerlijke mens versterken in een van de talrijke restaurantjes.
